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[小编探店] 平果也有椰子鸡火锅了啦~新平果某编一口气喝了四碗椰子鸡汤!

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2017-11-20 11:51:05 |显示全部楼层
本帖最后由 吧啦正能量 于 2017-11-23 11:41 编辑

相信很多没有吃过椰子鸡的朋友会有这样的疑惑:
“椰子?鸡?椰子鸡?
What?这是什么搭配?
这两样看起来不着边际的东西怎么搭一起?
会好吃吗???”
但其实在全国很多地方,椰子鸡已经嚣张了很久了
在平果,这可以说是才刚开始哦~
↑ ↑ ↑平果的椰子鸡火锅,你值得一试~
地点在嘉年华十字路口处
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大吉大利,今晚吃鸡!
大家可知道,这满满的椰汁煮成的鸡火锅,
凭借着滋补润身、重食材轻烹饪的新美食理念,
早已杀出了一条清淡之路,就酱火遍了大江南北!

刚坐定,店里的美女老板就“哆哆哆”…
变戏法似的,为我们现场制作出了一桌食材
椰肉和马蹄乃是必备之物~~~
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一锅美味的椰子鸡火锅
来之不易,首先说说这里的几种椰子
海南青椰、泰国香椰、……
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晶莹透明的椰子原汁,从洁白的果肉中屡屡流出~
清甜的椰香味随即扩散开来,
这样的清甜,是破了4个大椰子才汇聚成一锅甜美的椰汁汤底!!!

【除了我们的图文直播,我们还有视频哟】
看图文不过瘾的你,点开视频查看~

“不用椰子原汁浸泡的文昌鸡不是正宗的椰子鸡!”
能跟这清甜的椰子原汁搭配的,
唯有同样原产自海南,以鲜嫩著称的文昌鸡了。
微信图片_20171120101715.jpg
但椰汁要是煮浓稠了,清甜的香味便会大打折扣,
因此,鲜嫩快熟的文昌鸡,
就是一锅好的椰子鸡的不二之选。
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椰子煮开后下鸡肉,调小火至1-3档
盖上锅盖,扣下桌上的沙漏
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(沙漏时间为7分钟)待沙漏漏完,即可开锅啦~
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才刚打开锅盖,水蒸气都散发的香甜的味道,
阵阵椰香与鸡肉的鲜香扑鼻而来…
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这时候来一碗鲜香的椰子鸡汤,满满的幸福感!

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正宗椰子鸡必备酱料:
酱油、红辣椒、沙姜、小青柠、香菜
香菜、辣椒神马的可根据喜好添加,小编的最爱只是酱油!

沾点酱汁,缓缓入口
前调是微微的酸辣酱汁味和一丁点沙姜香
咀嚼中感受着与此同时,一阵淡淡的椰香仿佛是从鸡肉中渗透出来的
仅用7分钟,汤底就已深入到鸡肉的肌理

当你不了解椰子鸡火锅,你的反应是:
什么鬼?
直到后来亲身尝试之后,你会发现:
原来椰子与鸡果然是最佳CP!愿意为它疯狂打call!
我已经站这组CP了,你要不要站?
可以试试,这个冬季必不可少的美食~~~

店里还有很多色香味俱全的美食~诸如以下:
可以约上好友们,点一份原汁原味的椰子鸡火锅,
再来几份其它美食~大满足~
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椰子鸡火锅的环境,简约风格
全店共有10桌,其中有两个包间
场地有限,位置略少
想来记得早点订位子哟
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椰子鸡火锅地址:嘉年华十字路口处
订桌电话:0776-5833266/15296497164

平果好嘢椰子鸡平果掌中宝
倾情推出50份「感恩节秒杀」产品
原价68元的双人套餐:
椰子鸡汤底椰子汁原汤+1斤半文昌鸡
只需38元!数量有限,先拍先得!!!
椰子鸡.png

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2017-11-25 00:42:03 |显示全部楼层
有本事不要删我的贴,***椰子鸡不是这样做的,真正的椰子鸡是把鸡里面掏空放百果…和椰肉再把鸡封上去焖的这才是椰子鸡。中间放什么我不方便说请大家谅解这是独家秘方
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2017-11-27 10:05:43 |显示全部楼层
引用 shukong076   发表在 沙发  
有本事不要删我的贴,***椰子鸡不是这样做的,真正的椰子鸡是把鸡里面掏空放百果…和椰肉再把鸡封上去焖的这才是椰子鸡。中间放什么我不方便说请大家谅解这是独家秘方


哈哈,人家说这是椰子鸡火锅啊。
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2017-11-28 10:13:51 |显示全部楼层
好划算,南宁的椰子鸡太贵了~每次排队都要排40分钟以上
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2017-11-28 13:52:48 |显示全部楼层
没钱买啊,天天吃土真是没谁了
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2018-1-7 11:04:26 |显示全部楼层
喜欢吃火锅,但不能吃辣,突然发现这个火锅很适合我
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2018-1-8 17:39:02 |显示全部楼层
这个二维码是什么呢?
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2018-1-10 13:13:36 |显示全部楼层
美食小手路过。猪肚鸡丶三七鸡、酱油鸡都自已动手。
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2018-1-11 19:19:41 |显示全部楼层
刚去吃,吃了两块鸡肉即放下筷子。给我的印象:店里的硬件(环境)很好,软件(鸡肉的原材料)不行!不会再去了!
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2018-1-22 17:27:22 |显示全部楼层
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