[通知公告] 平果市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第27号）

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2023-7-17 09:32:39 |显示全部楼层来自： Invalid IP data file

（2023年第27号）平果市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

　　现将我市1家销售兽药含量超过食品安全标准限量牛肉的食用农产品店铺的核查处置情况通告如下：

一、抽样检验情况
　　2023年3月8日，抽样人员根据工作要求对平果县壮乡阿龙黑土猪肉专卖店（以下简称当事人）销售的牛肉进行食品安全监督抽检。2023年3月30日，我局收到第三方检验机构对上述牛肉进行检验后出具的1份《检验报告》，内容分别如下：

　　《检验报告》（No:BFSQD030115001C）显示，食品名称：牛肉，检验项目：地塞米松、克伦特罗、磺胺类（总量）等4项，其中地塞米松项目，标准指标≤1.0，实测值为：11.7，单项判定：不合格；检验结论：经抽样检验，地塞米松项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留》要求，检验结论为不合格。

二、对经营者违法行为依法处罚情况
　　（一）违法事实的认定
　　当事人于2023年3月6日从田东县牛马交易市场的牛贩子购进一头牛，于2023年3月8日拉倒平果屠宰场进行宰杀并到店铺进行销售。2023年3月8日，抽样人员根据工作要求对当事人销售的牛肉进行食品安全监督抽检，抽取牛肉2.2kg作为样品送检，经检验，检验结论为不合格。

　　因此，于2023年3月6日购进并销售的牛肉属于不符合食品安全标准的食用农产品。

　　当事人销售兽药含量超过食品安全标准限量牛肉的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第二项的规定。

　　（二）行政处罚决定书编号：平市监案字〔2023〕20号

　　（三）处罚依据及种类
　　依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款和第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，并做如下处罚：
　　1.警告
　　2.没收违法所得365.00元
　　3.罚款2000.00元

三、经营者采取的整改措施
　　（一）已经不在田东县牛马交易市场要牛；
　　（二）严格落实索证索票制度，对每批次购进的牛和牛肉索取动物检疫合格证明和动物产品检疫合格证明。

平果市市场监督管理局

2023年7月12日

（来源：平果市人民政府网站）

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