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[焦点话题] 果友们注意,这些年货不能买,挑年货“避雷”指南!

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城市币
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2018-2-5 16:30:52 |显示全部楼层
春节快到了,年货备起来!
瓜子、花生、糖果、饼干、香菇、墨鱼、海带……
品种这么多,货比三家也容易挑花眼啊!
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看这里,避开那些“大坑”,奉上挑年货“避雷”指南

    瓜子
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    瓜子最好挑条纹分明,瓜子壳凹痕明显,摸起来不会很滑腻,有股清香,吃起来不腻。多味瓜子味道是更浓香,但含有的化学添加剂也不少,多吃对人体不利。

    花生
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    花生应选完全炒熟的,颗粒饱满、形态完整、大小均匀,肥厚而有光泽的,吃起来香脆有味。不要买太多,防止受潮变质。可以买之前先尝下味道,哈喇味、霉味很重的花生危害大。

     开心果
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    开心果应外皮微黄泛白,颜色均匀,具有自然的光泽,果衣颜色淡褐色,果肉翠绿。鲜艳过白的开心果为漂白后的,最好少买、少食用。

    香菇
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    好的干香菇具有浓郁的、特有的香菇香气,色泽黄褐或黑褐,菇面会稍带白霜。而干香菇要干燥,但不能太干,一捏就碎还没香味的,品质不好。

    海带
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    干海带颜色较深,灰绿色且自然的是好海带,带有浓厚的海鲜味,摸起来手感不黏。干海带如果颜色翠绿或有其他异味,建议别买。

    腐竹
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    好腐竹光泽自然,颜色黄中带白,韧性一般,容易折断,而不是有股豆清香味颜色鲜亮像打了蜡一样的,散发出霉味、酸臭味或刺鼻气味的。

   木耳
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    好的黑木耳个小较薄,正面是黑色的,背面是灰白色的。有些地耳来冒充黑木耳,地耳个大较厚,正面多为红褐色,背面泛黄。

    干鱿鱼
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    身干,坚实,肉肥厚,呈鲜艳的浅粉色,体表略现白霜的干鱿鱼才是好货!

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2018-2-6 12:45:31 |显示全部楼层
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