请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
查看: 636|回复: 0

[健康保健] 关于维生素的一些小知识~

[复制链接]

2018-9-2 23:56:55 |显示全部楼层
关于一些维生素给人体带来好处的合集~

>维生素A
维A 是脂溶性物质,它的消化与吸收需要矿物质和脂肪的参与,可储藏于体内,并不需要每日补充。维A 有两种:一种是维A醇,是最初的维A形态,只存在于动物性食物中;另一种是胡萝卜素,在体内转变为维A的预成物质,可从植物性及动物性食物中摄取。

功效:
1> 防治夜盲症和视力减退,有助于多种眼疾的治疗;
2> 有抗呼吸系统感染作用;
3> 有助于免疫系统功能正常;
4> 生病时能早日康复;
5> 能保持组织或器官表层的健康;
6> 有助于祛除老年斑;
7> 促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康;
8> 有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进的治疗等。

※ 食物来源: 肝、胡萝卜、白萝卜等黄绿蔬菜、黄色水果、蛋类、牛奶、奶制品、鱼肝油等。
维A对于长期配戴隐形眼镜或必须长时间注视电脑屏幕的人来说,是重要的营养素。

>维生素C
维C 是水溶性维生素,是知名度最高的营养素,不但是美容灵药,更是抗氧化、保护细胞、甚至有效抗癌的维生素。它普遍存在于蔬菜水果中,但容易因外在环境改变而遭到破坏。

功效:
1> 增加皮肤弹性,预防色斑;
2> 促进伤口愈合,治疗外伤、灼伤、牙龈出血,加速手术后的恢复;
3> 预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能;
4> 降低血液中的胆固醇,减少静脉血栓发生几率;
5> 可治疗普通的感冒,并有预防的效果;
6> 可减弱许多能引起过敏症的物质作用;
7> 帮助吸收铁质,崩解叶酸,并能预防坏血病;
8> 有助于防止亚硝胺(致癌物)的形成,具有抗癌作用;
9> 可使蛋白质细胞互相牢聚,有助于制造胶原,防止衰老,延长生命等。

※ 食物来源:绿叶蔬菜、青椒、番茄、辣椒、菜花、土豆、杏、苹果、桃等。
吸烟、酗酒及爱吃肉食的人补充维C对身体有益;住在都市的人要增加维C的摄入。

>维生素D
维D是脂溶性的,被称作阳光维生素,皮肤只要适度接受太阳光照射便不会匮乏维D 。它与钙、磷共同作用,可健全全身的骨骼及牙齿,有效地预防佝偻病和骨质疏松的发生。

功效:
1> 促进钙和磷的吸收,强化骨骼及牙齿;
2> 调节发育,帮助婴幼儿正常成长,防治佝偻病;
3> 帮助吸收维A;
4> 对更年期钙质流失、骨质疏松有预防作用等。

※ 食物来源:肝、鱼肝油、乳品(脱脂奶除外)、蛋、鱼等。
都市中,特别是浓烟污染地区的人应该摄取更多的维D;写字楼职员、夜间工作者或因为服装、生活工作方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维D 。

>维生素E
年轻的妙药维E是返回年轻,恢复健康的维生素,因为维E有很强的抗酸化作用,它可让细胞代谢活跃,让细胞恢复年轻的功能,可让肌肤黑斑减少,甚至消失。

功效:
1> 延缓衰老,有效减少皱纹的产生,保持青春的容貌。
2> 减少细胞耗氧量,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。
3> 抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害等。

※ 食物来源:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维E;也适用月经不调,需要保养的人。

>维生素K
人体需要量少、新生儿极易缺乏的维K是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。食物中的维K在烹调中受损程度很轻微,是从食物中较易取得的营养素。

功效:
1> 防止新生儿出血性疾病;
2> 预防内出血及痔疮;
3> 治疗月经过多;
4> 是形成凝血酶原不可缺少的物质,能促进血液正常的凝固等。

※ 食物来源:酸奶酪、深绿蔬菜、海藻类、植物油、鱼肝油等。
经常流鼻血的人、有外伤的人需要补充维K;

>维生素P
从严格意义上讲,它并不属于真正的维生素。维P属于水溶性维生素,人体无法自身合成,因此必须从食物中摄取。它在对维C的消化吸收上是不可缺少的物质。

功效:
1> 增强毛细血管壁,防止淤伤;
2> 增加对传染病的抵抗力;
3> 有助于牙龈出血的预防和治疗;
4> 增加维C的效果;
5> 有助于因内耳疾病所引起的浮肿或头晕的治疗等。

※ 食物来源:柑橘类水果、杏、枣、樱桃、茄子、荞麦、茶等。
刷牙时牙龈常出血的人应摄取充分的维P。

举报     顶端    回复本楼     楼主
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

增值电信业务许可证:桂B2-20080010

        

桂公网安备 45102302000002号

返回顶部