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壮族传统美食——猪活血,你敢吃么?

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城市币
威望

2019-11-24 22:19:16 |显示全部楼层 来自: 中国广西玉林
猪活血是壮族的一道特色菜,杀猪时取新鲜猪血,加适量盐搅拌,猪血就不会凝结。加入熟碎猪肺中,用筷子搅拌均匀后五分钟,血凝结就可以吃了。据说猪血的嫩和猪肺的香搭配的很完美,有的人端起来连吃几碗,有的人却看都不敢看。这样的美食你见过吗?










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2019-11-26 20:33:26 |显示全部楼层 来自: 中国广西百色
我吃过,有一个女的想过去拿。他老公呵斥道:女人吃什么生血?     
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城市币
威望

2019-11-29 08:07:09 |显示全部楼层 来自: 中国广西百色
你去桂林地区兴安县看看,所有杀畜的血都生吃。包括狗、牛、羊、驴、鸡、鸭、鼠、骆驼等
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城市币
威望

2019-12-6 17:33:22 |显示全部楼层 来自: 中国广西百色
不敢吃,看看就好
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城市币
威望

2019-12-15 12:32:17 |显示全部楼层 来自: 中国广西玉林
看着害怕,没有细菌什么的?
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